Tim teknis bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Perikanan dan Pertanian (DP2) Kota Makassar melakukan kegiatan Survei lapangan terkait pengajuan rekomendasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV). Permohonan yang diajukan ini untuk kategori Gudang Beku dan Gudang Kering milik PT Delisari Nusantara yang berlokasi di pergudangan KIMA. Senin (15/5/2023).

Pembinaan NKV merupakan kegiatan penilaian pemenuhan persyaratan kelayakan dasar sistem jaminan keamanan pangan dalam aspek higiene-sanitasi pada unit usaha pangan asal hewan (PAH) yang diterbitkan oleh instansi yang berwenang di bidang kesmavet. Aspek penilaian NKV yang dalam hal higiene dan sanitasi.

Pembinaan Nomor Kontrol Veteriner  (NKV) ini memiliki beberapa tujuan, yakni mewujudkan jaminan produk PAH yang memenuhi persyaratan aman, sehat, utuh, dan halal bagi yang dipersyaratkan. Tujuan berikutnya yakni memberikan perlindungan kesehatan dan ketenteraman batin bagi konsumen produk PAH.  Dari sisi pelaku usaha, adanya sertifikat NKV akan meningkatkan daya saing produk ternak domestik, serta memberikan .kepastian hukum bagi pelaku usaha produk PAH.